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食用菌市场如何增强合理有效竞争【新资讯】

发布时间:2019-10-18 14:19:06 阅读: 来源:烟油厂家

有关权威人士就如何增强食用菌的市场竞争力提出如下措施:

1.固地制宜,发展适销对路的品种。菌农要根据当地资源、气候等条件,因地制宜地发展具有区域特色的品种,特别是发展适销对路的名、特、优新晶种。

2.加快食用菌产业化进程。当前,食用菌生产多是分散的家庭作坊生产,很不适应大市场、大流通的要求。因此,必须进一步加快食用菌生产产业化的进程。在条件成熟的地方,应积极组建区域性的食用菌集团公司,逐步形成以市场引导生产的产业化发展运行机制。

3.强化竞争意识,提高产品质量。从栽培到加工、包装、储运、销售的全过程要遵循无公害的原则,以便生产出有竞争优势的高质量产品。

4.建立符合市场需要的新技术研究和扩大体系。应围绕食用菌优良品种选育、病虫害防治、产品保鲜、加工、储运等方面开展研究,及时将科研成果转化为生产力,尽快提高食用菌种植户的科技素质,抓好规范化栽培和标准化生产的示范基地的建设。

5.切实加强菌种管理。各级农业主管部门应认真贯彻执行《中华人民共和国种子法》和《全国食用苗菌种暂行管理办法》,加大执法检查力度,严格菌种管理,整顿菌种市场,取缔无证生产、无证经营单位,以维护食用菌种户的利益。

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