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食欲不振怎么办来碗西红柿汤

发布时间:2019-10-18 02:20:36 阅读: 来源:烟油厂家

西红柿洋葱汤

【材料】西红柿2个,洋葱半个,葱1根。

【调料】高汤4碗,盐适量。

【做法】

(1)洋葱去皮洗净切片;西红柿洗净先以热水汆烫去皮再对半切块;葱切花。

(2)高汤和洋葱片、西红柿块一起下锅,煮开后改小火煮30分钟,加盐调味,撒上葱花即可。

西红柿玉米汤

【材料】玉米粒200克,西红柿2个,香菜末少许。

【调料】盐适量,胡椒粉少许,奶油高汤6碗。

【做法】

(1)洗净锅,加适量水烧开,西红柿投入开水中略烫,捞出后去外皮、子,切丁备用。

(2)把锅洗净,置于灶上点火,将奶油高汤倒入锅中投入玉米粒、西红柿丁、盐、胡椒粉,搅拌一下,煮5分钟,撒入香菜末即可。

香菇黑木耳淡菜汤

【材料】淡菜30克,黑木耳50克,香菇、海带各少许。

【调料】盐适量。

【做法】

(1)香菇去菌茎,浸软洗净;黑木耳浸开洗净,去蒂;淡菜浸软洗净。

(2)把香菇、淡菜放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮半小时,再放入黑木耳、海带,煮沸10分钟,放入盐调味即成。

名医保健指南:淡菜的营养价值较高,有“海中鸡蛋”之称,含有人体不能合成的必需脂肪酸,有降低血液胆固醇、美肤养颜的作用,把淡菜与有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜功效的香菇同食,就能重振食欲。另外,发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。

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