大虾是最好做的海鲜了吧

大虾是最好做的海鲜了吧油焖大虾食材：大对虾6只、葱、姜、干淀粉、油、黄酒做法：1、大对虾清洗干净，剪去虾须，挑去沙线2、虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀，腌制20分钟3、腌好的虾裹一层淀粉4、锅中油热，将大虾下锅煎，煎熟一面翻面，倒入2小勺黄酒5、加盖子焖5分钟，盛出。蒜蓉虾食材：海虾一斤、青红椒、食盐、花生油、蒜蓉、海鲜酱、蒸鱼豉油做法：1、青椒、大蒜剁碎备用；2、海虾洗干净去虾线；3、冷锅热油，先炒蒜蓉，爆出蒜香味，然后放入辣椒末；4、倒入海虾，翻炒；5、加食盐、一勺海鲜酱、半勺蒸鱼鼓油翻炒均匀即可出锅。麻辣虾食材：大对虾、辣椒、蒜瓣、葱、姜、盐、料酒、淀粉、炸花生米做法：1、辣椒，蒜，葱姜都切好备用。2、大虾洗净，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。3、冷锅热油，加入辣椒，蒜片，葱姜爆香。4、倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再调入少许盐，翻炒均匀即可出锅。微波烤虾食材：海虾一斤、烧烤调料一袋、竹签一把、黄酒做法：1、将海虾背部剪开，挑出肠线，洗干净备用。2、盐，黄酒，烧烤调料倒在虾上，抓匀腌制半小时入味。3、将虾排入微波炉盘子，撒上少许盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右。4、将虾翻面，撒上第3步的调料，再高火1分30秒就OK了。白灼虾食材：海虾一斤、小香葱一把、姜片、料酒、食盐做法：1、锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开；2、水烧开后放入处理好的(剪去须脚，挑去虾线）虾；3、虾放入后，用中火煮1分钟即熄火；4、将虾捞出沥净水；5、原汁原味的白灼虾，蘸姜汁食用味道更好哦！

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