家常地三鲜的营养价值有哪些

作为一个资深吃货，怎样能谢绝美食的诱惑？以下，我就为人们介绍一下家常地3鲜的营养价值是什么。一、家常地3鲜介绍“地3鲜”是很有特点的一道东北家常菜，选用了3种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青... 作为一个资深吃货，怎样能谢绝美食的诱惑？以下，我就为人们介绍一下家常地3鲜的营养价值是什么。

一、家常地3鲜介绍

“地3鲜”是很有特点的一道东北家常菜，选用了3种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不但在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让3味相当普通的蔬菜做成鲜爽非常的佳肴。“地3鲜”是永久的经典菜，百吃不厌。但是，这道美食我们最普遍的做法就是将3样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保存其风味。

2、家常地3鲜的营养价值

1、土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食品，是理想的减肥食品。每十0克土豆含钾高达300毫克。专家认为，每周吃5～6个土豆可以使中风概率降落40%。同时，土豆对辅助医治消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的好质量保健食品，还可以降脂降糖，美容、抗衰老等。

2、茄子（绿皮）：茄子是老百姓餐桌上十分普遍的家常蔬菜，它的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，维生素P可软化微细血管，避免小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。茄子中所含的维C和皂草甙，具有下降胆固醇的功效。另外，茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助医治作用。

3、青椒：青椒果实中含有极为丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芳香辛辣的辣椒素，能促进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增能人的体力，减缓因工作生活压力酿成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助医治作用。其独有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能促进食欲，帮助消化，增进肠蠕动，避免便秘。

以上，就是家常地3鲜的营养价值是什么的相关内容介绍，希望对您有所帮助。

脂溢性的脱发怎么治疗

激光祛斑要多长时间

遗传性脱发可以治疗吗